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Avocado toast
4.7 181 valoraciones
Prep. 30min
Total 7h
6 porzioni
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Ingredientes

Pane
  • 530 g acqua
  • 5 g di miele
  • 4 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina multicereali + q.b.
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di sale
  • 30 g succo di limone
  • semi misti a piacere
Crema di avocado
  • 300 g di polpa di avocado maturo, a pezzi
  • 30 g di succo di lime
  • 4 g di sale
Terminare la preparazione
  • 6 uova fredde di frigorifero, intere
  • acqua fino alla tacca di 1 litro
  • 150 g di salmone affumicato a fette

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 400.9 mg
Proteína 24 g
Calorías 2167.3 kJ / 518 kcal
Grasa 22.4 g
Fibra 8.9 g
Grasas saturadas 4.2 g
Carbohidratos 58.8 g

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