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Fideuá con carne
Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
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150 g di cipolla rossa a pezzi
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70 g di peperone verde pulito e a pezzi
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70 g di peperone rosso pulito e a pezzi
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50 g di olio extravergine di oliva
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300 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi (2 cm)
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180 g di passata di pomodoro
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1 cucchiaino di origano secco
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1 cucchiaino di paprika dolce o piccante, a piacere
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1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
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800 g di brodo di carne
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50 g di salame chorizo (opcional) a fette
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¼ di cucchiaino di zafferano in polvere
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300 g di spaghetti sottili, spezzettati (3 cm)
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
353.3 kcal /
1478.2 kJ
Proteína
23.6 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
31.9 g
Fibra
2.6 g
Grasas saturadas
2 g
Sodio
2.8 mg
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