Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vichyssoise
Prep. 10min
Total 6h
4 porzioni
Ingredientes
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di porri a pezzi350 g
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di cipolla bianca in quarti100 g
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di burro a tocchetti50 g
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di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)300 g
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di acqua400 g
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1 cucchiaino di saledi dado per brodo di carne1 cucchiaino
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di panna (35% di grassi)200 g
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di latte150 g
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di noce moscata in polvere1 pizzico
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di pepe bianco macinato1 pizzico
-
di erba cipollina fresca o secca1 cucchiaino
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
371 kcal /
1552 kJ
Proteína
6.1 g
Grasa
29.6 g
Carbohidratos
21.4 g
Fibra
3.8 g
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