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Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
Prep. 15min
Total 50min
6 portions
Ingredientes
La cuisson de la dorade
-
1600 g de filets de dorade sébaste (voir "Conseil(s)")
-
300 g de tomates cerise coupées en deux
-
1 ½ c. à café de sel
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2 pincées de poivre moulu
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2 gousses d'ail
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20 g de persil frais
-
100 g d'huile d'olive
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40 g de jus de citron
Le riz aux carottes
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20 g d'huile d'olive
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150 g de carotte coupée en morceaux
-
10 g de feuilles de persil frais
-
2 gousses d'ail
-
200 g d'oignons coupés en rondelles
-
300 g de riz long
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1 c. à café de sel
-
580 g d'eau
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
584 kcal /
2442 kJ
Proteína
46 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
43 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
4 g
Sodio
1171 mg
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