Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Citronette
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 limone, preferibilmente biologico
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Riso
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 320 g di riso Parboiled (cottura 8 min.)
- 100 g di carote a tocchetti (5 mm)
- 10 di mazzancolle
- 1 pompelmo rosa, preferibilmente biologico
- 2 arance, preferibilmente biologiche
- 250 g di gamberetti precotti
- 4 foglie di prezzemolo fresco
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1448 kJ / 346 kcal
- Proteína
- 17.9 g
- Carbohidratos
- 50.8 g
- Grasa
- 9.3 g
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