Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta
Prep. 1h
Total 2h 10min
6 porzioni
Ingredientes
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di cosce di pollo disossate senza pelle, a pezzi (2-3 cm)600 g
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di pangrattato60 g
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di cipolla a metà320 g
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spicchi di aglio3
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di prezzemolo fresco6 - 8 rametti
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di sale + 1 pizzico1 ¼ cucchiaino
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di pepe macinato1 pizzico
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uova3
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di farina4 - 6 cucchiai
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di olio per frittura300 - 400 g
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di zafferano1 pizzico
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di olio extravergine di oliva40 g
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di patate700 g
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di brandy50 g
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di brodo di pollo1000 g
Inf. nutricional por 6 porzioni
Calorías
3063.9 kcal /
12807.1 kJ
Proteína
163.8 g
Grasa
172.1 g
Carbohidratos
214.9 g
Fibra
20.5 g
Grasas saturadas
32.7 g
Sodio
3560.7 mg
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