Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Herzhafte Mini-Cheesecakes mit Erdbeer-Cocktail
Prep. 35min
Total 3h 40min
9 Stück
Ingredientes
Mini-Cheesecakes
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Gelatine4 Blätter
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Wasser, kalt zum Einweichen
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Salzkräcker (z. B. TUC) und etwas mehr zum Garnieren70 g
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Butter weich, in Stücken40 g
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Sahne100 g
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Frischkäse400 g
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Paprika edelsüß½ TL
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Salz¼ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Räucherlachs in Scheiben geschnitten, zum Garnieren2 - 3 Scheiben
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Serrano-Schinken2 - 3 Scheiben
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Garnelen, geschält, gegart klein50 - 80 g
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rote Johannisbeeren (opcional) zum Garnieren
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Cherry-Tomaten geviertelt3 - 4
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Kaviar (opcional)1 - 2 TL
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frische Kräuter, gemischt (z. B. Basilikum, Dill, Schnittlauch etc.)
Erdbeer-Champagner
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Erdbeeren halbiert200 g
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Zucker20 g
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750 g SektChampagner750 g
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
312 kcal /
1307 kJ
Proteína
9 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
10 g
Fibra
0.4 g
Grasas saturadas
13 g
Sodio
434 mg
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