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Pilons de poulet laqués à la mangue
Prep. 10min
Total 55min
4 portions
Ingredientes
-
échalotes3
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gousses d'ail3
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de gingembre frais2 cm
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d'huile végétale4 c. à soupe
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mangue bien mûre et coupée en morceaux1
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clous de girofle3
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de grains de poivre½ c. à café
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de graines de coriandre1 c. à café
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de paprika1 c. à café
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 - 3 pincées
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feuilles de laurier déshydratées2
-
pilons de poulet, avec la peau (ou 4 gros)8
-
de bouillon de volaille300 g
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de miel3 c. à soupe
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
622.5 kcal /
2603.3 kJ
Proteína
46.3 g
Grasa
34.8 g
Carbohidratos
29.3 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
7.8 g
Sodio
830.3 mg
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