Steamed Cod Over Greens

4.4 48 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

cod fillets 4-5 oz each
4
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
yellow onions cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
½ oz
Brussels sprouts trimmed
8 oz
lacinato kale center rib removed, thinly sliced
3 oz
chicken stock low sodium
10 oz
lemon zest only
1
toasted pine nuts to garnish
4 tbsp
lemon wedges, to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1091 mg

Proteína 28 g

Calorías 1025 kJ / 245 kcal

Grasa 11 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mindfully Mediterranean 12 Recetas
Estados Unidos

Purely Protein 16 Recetas
Estados Unidos

Refresh and Revitalize 10 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Steamed Salmon and Veggies with Yellow Rice

35 min

Heirloom Tomato Gazpacho

1 godz. 10 min

Shrimp Orzo with Peas

30 min

Salmon with Lemon Hollandaise, Broccoli and Rice

45 min

Steamed Asparagus

35 min

Steamed Scallops with Sweet Pea Purée

25 min

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30 min

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

2 godz. 10 min

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

30 min

Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans

50 min

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1 godz.

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

1 godz.