Trofie alle castagne con pesto, patate e fagiolini

Trofie alle castagne con pesto, patate e fagiolini

4.7 3 valoraciones

Prep. 1h 15min

Total 1h 40min

4 porzioni

Ingredientes

Trofie

250 g farina + q.b.
50 g di farina di castagne
150 g di acqua + q.b.
1 pizzico di sale

Pesto

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3-4 cm)
½ spicchio di aglio
30 g di pinoli
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di succo di limone
150 g olio extravergine di oliva delicato
80 g di foglie di basilico fresche lavate ed asciugate

Terminare la preparazione

1200 g di acqua
2 cucchiaini di sale
180 g di patate a cubetti (5 mm)
180 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (4-5 cm)

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 20.1 g

Calorías 3259 kJ / 779 kcal

Grasa 48.3 g

Carbohidratos 70.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pasta 65 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Gnocchi allo zafferano con sugo al radicchio

1h 30min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2h

Fagottini al formaggio pasquali (Flaounes)

1h

Roll vegetariani

45min

Ravioli di patate e gamberi

1h 20min

Tortino di riso in salsa al Gorgonzola

40min

Lasagna da calcio

2h 30min

Paccheri ripieni di carciofi gratinati

1h 10min

Lasagne primaverili (senza glutine)

3h 15min

Conchiglioni agli spinaci

1h 15min

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1h 30min

Pizzoccheri

50min