Trofie alle castagne con pesto, patate e fagiolini

Trofie alle castagne con pesto, patate e fagiolini

4.7 3 valoraciones

Prep. 1h 15min

Total 1h 40min

4 porzioni

Ingredientes

Trofie

250 g farina + q.b.
50 g di farina di castagne
150 g di acqua + q.b.
1 pizzico di sale

Pesto

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3-4 cm)
½ spicchio di aglio
30 g di pinoli
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di succo di limone
150 g olio extravergine di oliva delicato
80 g di foglie di basilico fresche lavate ed asciugate

Terminare la preparazione

1200 g di acqua
2 cucchiaini di sale
180 g di patate a cubetti (5 mm)
180 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (4-5 cm)

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 20.1 g

Calorías 3259 kJ / 779 kcal

Grasa 48.3 g

Carbohidratos 70.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pasta 65 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Cestino di pomodoro ripieno

1h 10min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1h 25min

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

45min

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1h 5min

Spaghetti paurosi con polpettine occhio

1h 30min

Spaghetti al tonno

40min

Éclair ai gamberetti saporiti

1h 20min

Pappardelle spinaci e cipollotti

40min

Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga

50min

Trofie pesto e champignon

30min

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

25min

Pasta gratinata

50min