Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Biscuits au pain d'épices
Prep. 40min
Total 2h 20min
36 morceaux
Ingredientes
Biscuits au pain d'épices
-
380 g de farine de blé et plus pour travailler la pâte
-
1 ½ c. à soupe de gingembre moulu
-
1 c. à café de mélange d'épices
-
1 c. à café de bicarbonate de soude
-
100 g de sucre brun
-
150 g de sirop de sucre roux
-
150 g de beurre
-
1 pincée de sel
-
1 jaune d'oeuf
Glaçage royal
-
240 g de sucre
-
½ c. à café de jus de citron
-
1 blanc d'oeuf
-
1 c. à café d'eau (opcional) chaude
Inf. nutricional por 1 morceau
Calorías
118 kcal /
496 kJ
Proteína
1.4 g
Grasa
3.6 g
Carbohidratos
20.5 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
2.3 g
Sodio
98.8 mg
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