Sauce à la moutarde et à l'aneth

Sauce à la moutarde et à l'aneth

4.9 15 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 15min

1 La recette complète

Ingredientes

200 g d'huile de colza
10 - 15 g d'aneth fraîche , les feuilles uniquement
20 - 30 g de sucre en poudre , selon vos goûts
20 g de vinaigre de vin blanc
20 g de jus de citron
25 g de moutarde de Dijon , ou autre moutarde moyennement forte
30 g de moutarde douce
1 jaune d'oeuf
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre noir moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 La recette complète

Calorías 8541 kJ / 2041 kcal

Proteína 10 g

Carbohidratos 32 g

Grasa 211 g

Fibra 2.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ma cuisine au quotidien 133 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade

6h

Sauce hollandaise

15min

Boulettes de viande à la sauce tomate

3h 40min

Vin chaud

15min

Sauce béarnaise

20min

Sauce au poivre vert

20min

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15min

Sauce béarnaise

20min

Glace au caramel salé

14h

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1h 10min

Saumon en croûte et son risotto au citron

45min

Cheesecake (avec cuisson)

7h 20min