Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Schoko-Sahne-Schichttorte
Prep. 1h
Total 2h 15min
16 Stücke
Ingredientes
Schokoladen-Crêpes
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Milch700 g
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Mehl150 g
-
Kakao60 g
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Zucker70 g
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Eier6
Füllung und Fertigstellung
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt600 g
-
Sahnesteif2 Pck.
-
Vanillezucker, selbst gemacht30 g
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken150 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
65 mg
Proteína
7 g
Calorías
1341 kJ /
320 kcal
Grasa
23 g
Fibra
2.4 g
Grasas saturadas
13 g
Carbohidratos
20 g
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