Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

4.5 420 valoración

Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

800 g de chou-fleur détaillé en bouquets
400 g d'eau
300 g de lait
1 cube de bouillon de légumes
2 pincées de noix de muscade en poudre
50 g de crème fraîche
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 7 g

Calorías 548 kJ / 131 kcal

Grasa 6 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 10 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les soupes 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert

Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert

35min

Crème d'endive au colombo

Crème d'endive au colombo

30min

Crème de petits pois

Crème de petits pois

40min

Crème de brocoli aux noisettes

Crème de brocoli aux noisettes

1h

Soupe de panais

Soupe de panais

35min

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

30min

Velouté de chou-fleur au curry

Velouté de chou-fleur au curry

35min

Velouté de champignons

Velouté de champignons

20min

Potage Saint-Germain

Potage Saint-Germain

45min

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

35min

Velouté de topinambour

Velouté de topinambour

45min

Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

55min