Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi
Prep. 20min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
Salsa de kiwi
-
150 g de kiwis pelados en trozos
-
8 hojas de albahaca fresca
-
1 pellizco de sal
-
35 g de clara de huevo pasteurizada
Ñoquis de coliflor
-
300 g de agua
-
450 - 500 g de ramilletes de coliflor pequeños
-
50 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
-
1 diente de ajo
-
3 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
50 g de pan rallado
-
1 huevo
-
2 pellizcos de sal
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
2 - 3 cucharadas aceite de girasol
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
0.5 mg
Proteína
11 g
Calorías
1038 kJ /
248 kcal
Grasa
14 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
4 g
Carbohidratos
22 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 147
35 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Hamburguesas de coliflor y queso
30 Min
Hummus de calabaza asada
1 Std. 15 Min
Baba ganoush de calabaza
35 Min
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2 Std. 45 Min
Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate
1 Std. 30 Min
Hummus de remolacha
10 Min
Guiso de quinoa, calabaza y calabacín
30 Min
Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma
1 Std. 45 Min
Puré de coliflor
40 Min
Coles de bruselas asadas
45 Min
Hummus de zanahoria
15 Min
Pizza de coliflor
40 Min