Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 350 g de manzanas reineta peladas y en trozos
- 250 g de morcilla de cebolla sin la piel, en trozos
- 1 pellizco de pimienta molida
- 150 g de agua
- 2 claras de huevo
- 100 - 120 g de granillo de almendra cruda
- 300 g de aceite de oliva virgen extra (para freír)
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 378 kJ / 90 kcal
- Proteína
- 1.93 g
- Carbohidratos
- 1.53 g
- Grasa
- 8.49 g
- Fibra
- 0.52 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5 Std. 45 Min
Tartaletas crujientes de marisco
40min
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50 min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30 min
Cremoso de ibérico
5 min
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50 min
Tostas con bombón de salmón
2 godz. 30 min
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10min
Pintxo Donosti
15 min
Piruletas de parmesano y jamón
1h
Emulsión de patata con pulpo
50 min