Ir al contenido principal Buscar
Blanquette de vițel

Blanquette de vițel
4.7 10 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h 30min
4 porții
Registrarse gratis

Ingredientes

  • apă
    700 g
  • cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
    1 fir
  • foi de dafin, uscate
    2
  • pătrunjel proaspăt
    1 legătură
  • sare
    1 ¼ linguriță
  • carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
    600 g
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • morcovi tăiați rondele (5 mm)
    300 g
  • praz tăiat rondele (5 mm)
    200 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
    300 g
  • unt nesărat
    20 g
  • făină tip 00
    15 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 37 g
Calorías 1084 kJ / 259 kcal
Grasa 6 g
Carbohidratos 10 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recetas
Internacional
Parfum de toamnă 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Ninguna valoración

Ruladă de curcan cu caise și piersici

4.0(1)

2h 10min

Piept de pui sous-vide

Ninguna valoración

Supă de pui Pho, gătită lent

3.8(4)

5h 20min

Caldeirada (Tocană de pește)

4.0(5)

45min

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0(1)

2h 30min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

4.1(123)

35min

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1(15)

1h 30min

Salată siciliană cu crevete

4.5(6)

40min

Supă de pește pescar și crevete

4.4(7)

1h

Bœuf bourguignon

4.2(11)

1h 40min

Plăcintă țărănească

4.4(56)

1h 10min