Dispositivos y accesorios
Blanquette de vițel
Prep. 30min
Total 1h 30min
4 porții
Ingredientes
-
apă700 g
-
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate1 fir
-
foi de dafin, uscate2
-
pătrunjel proaspăt1 legătură
-
sare1 ¼ linguriță
-
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)600 g
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
morcovi tăiați rondele (5 mm)300 g
-
praz tăiat rondele (5 mm)200 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi300 g
-
unt nesărat20 g
-
făină tip 0015 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
37 g
Calorías
1084 kJ /
259 kcal
Grasa
6 g
Carbohidratos
10 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10min
Bol cu somon și fasole neagră
35min
Tagine cu legume și năut
50min
Vită cu chili, feta și lămâie
45min
Salată cu pere și Roquefort
15min
Three course meal pentru doi
1h 15min
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1h
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
1h 5min
Salată siciliană cu crevete
40min
Caldeirada (Tocană de pește)
45min
Curry de legume indian
50min