Dispositivos y accesorios
Blanquette de vițel
Prep. 30min
Total 1h 30min
4 porții
Ingredientes
-
apă700 g
-
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate1 fir
-
foi de dafin, uscate2
-
pătrunjel proaspăt1 legătură
-
sare1 ¼ linguriță
-
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)600 g
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
morcovi tăiați rondele (5 mm)300 g
-
praz tăiat rondele (5 mm)200 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi300 g
-
unt nesărat20 g
-
făină tip 0015 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
37 g
Calorías
1084 kJ /
259 kcal
Grasa
6 g
Carbohidratos
10 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
1h 35min
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1h
Rotolo cu vinete
1h 40min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Somon cu crustă de migdale
35min
Bol cu somon și fasole neagră
35min
Vită cu chili, feta și lămâie
45min
Three course meal pentru doi
1h 15min
Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci
35min
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
1h 5min
Salată siciliană cu crevete
40min
Mini galettes cu ciuperci
1h 45min