Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

5.0 1 valoración

Prep. 45min

Total 1h 35min

4 porții

Ingredientes

parmezan tăiat bucăți (2-3 cm)
140 g
brânză afumată (ex. scamorza afumată, brânză Edam afumată), tăiată cuburi (4-5 cm)
200 g

Umplutura

cățel de usturoi
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
inimi de anghinare, proaspete
300 g
300 g inimi de anghinare, din conservă
vin alb
100 g
ricotta proaspătă
100 g
ouă
2
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
2 prize
paste cu ou tip cannelloni (cca. 180 g)
16

Sosul de roșii

țelină tulpină tăiată bucăți
40 g
ceapă
30 g
morcov tăiat bucăți
40 g
cățel de usturoi
1
roșii, din conservă
400 g
400 g roșii, bine coapte
apă
200 g
zahăr
1 priză
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 39 g

Calorías 2997 kJ / 715 kcal

Grasa 39 g

Fibra 12.2 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recetas
tmde.general.market.romania

También podría gustarte...

Salată Waldorf pe frunze de andive

30min

Supă cu ciuperci shiitake

35min

Bol cu somon și fasole neagră

35min

Medalioane de vițel sous-vide

Ninguna valoración

Blanquette de vițel

1h 30min

Salată cu pere și Roquefort

15min

Dacquoise cu zmeură

2h

Bolul cu carne de porc și hoisin

30min

Bruschete cu inimi de anghinare

30min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1h 30min

Curry de legume indian

50min

Salată de fenicul proaspăt

10min