Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Panettone
Prep. 30min
Total 6h 30min
10 fette
Ingredientes
Aroma
-
arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)1
-
limone naturale solo la scorza (senza la parte bianca)1
-
di miele30 g
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di Rum bianco20 g
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stecca di vaniglia solo i semini estratti1
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di acqua calda300 g
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di uvetta85 g
-
di frutta candita mista85 g
Poolish
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di lievito di birra fresco15 g
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di farina manitoba120 g
Primo impasto
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di farina manitoba260 g
-
tuorli2
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di zucchero100 g
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di burro morbido, a tocchetti100 g
Secondo impasto
-
di farina manitoba + q.b.80 g
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di sale1 cucchiaino raso
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di zucchero80 g
-
tuorli2
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di burro morbido, a tocchetti25 g
Inf. nutricional por 1 fetta
Calorías
494.3 kcal /
2068.1 kJ
Proteína
9.1 g
Grasa
12.8 g
Carbohidratos
73.8 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
7.2 g
Sodio
0 mg
