Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Truchas saladas de bacalao con batata y mojo de almendra
Ingredientes
-
1 - 2 pimientos choriceros1 - 2 guindillas rojas secas
-
6 dientes de ajo pelados
-
100 g de almendras fritas con sal
-
200 g de aceite de oliva
-
10 g de vinagre
-
2 rebanadas de pan frito, en trozos
-
700 g de agua
-
200 g de batata pelada en rodajas de 3 mm
-
400 g de lomos de bacalao desalado
Montaje y horneado
-
16 obleas de masa para empanadillas grandes
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Lomo de ciervo con compota de arándanos, calabaza a la miel y salsa de champiñones
2h 30min
Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos
1h
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1h
Tarta de crema y fresas deconstruída
4h 30min
Brochetas de rape y langostinos con emulsión de escalivada. Vasitos de limón y fresas.
1h 30min
Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)
2h 20min
Tarta de castaña
3h 15min
Paté de higaditos y manzana al oporto
15h 15min
Minicocas con confitura de pimiento
1h 30min
Gambones con gabardina y salsa cesar de eneldo
1h
Guiso marinero
1h 20min
Tortillitas de bacalao (Pataniscas)
50min