Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Bollitos rellenos de manzana y canela
Ingredientes
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150 g de leche
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20 g de levadura prensada fresca
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90 g de azúcar moreno
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350 g de harina de fuerza
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1 huevo
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2 pellizco de sal
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70 g de mantequilla a temperatura ambiente
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170 g de manzana (sin piel ni semillas), en trozos de 2 cm
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1 cucharada de azúcar vainillado
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½ cucharada de maicena
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1 cucharada de zumo de limón
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¼ cucharadita de canela molida
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¼ cucharadita de cardamomo molido
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1 pellizco de nuez moscada molida
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mantequilla para engrasar
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6 palos de canela en mitades
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1 huevo batido
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
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