Sourdough pizza base

Sourdough pizza base

4.7 50 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h 5min

6 slices

Ingredientes

extra virgin olive oil to grease
Mother sourdough starter (see Tips)
220 g
filtered water
130 g
baker's flour plus extra to dust
300 g
salt
1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 slice

Sodio 405.3 mg

Proteína 7.5 g

Calorías 980 kJ / 234.2 kcal

Grasa 1.3 g

Fibra 1.7 g

Grasas saturadas 0.2 g

Carbohidratos 47.1 g

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