Focaccia dolce alle nocciole

Focaccia dolce alle nocciole

2.5 4 valoraciones
Prep. 5min
Total 1h 45min
12 porzioni

Ingredientes

Lievitino
  • di farina di forza (manitoba) + q.b.
    100 g
  • di lievito di birra fresco
    15 g
    1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • di acqua
    50 g
Impasto
  • di nocciole sgusciate e spellate
    80 g
  • di zucchero
    60 g
  • di burro morbido a pezzi + q.b.
    220 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    100 g
  • uovo
    1
  • tuorli
    3
  • di farina tipo 00
    250 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di Maraschino (liquore alle ciliegie)
    50 g
  • di zucchero a velo
    2 - 3 cucchiai
  • di miele
    70 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 384 kcal / 1607 kJ
Proteína 6.1 g
Grasa 24.6 g
Carbohidratos 34.6 g

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