Versiones compatibles
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g pâine toast, albă, tăiată bucăți
- 80 g lapte
- 6 smochine deshidratate, tăiate bucăți
- 50 g vin de Porto
- 7 - 8 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, spălate și zvântate
- 15 g nuci curățate, jumătăți
- 1 ou
- 1 priză sare, după gust
- 1 priză piper Sichuan , după gust
- 4 felii carne de porc fără os, foarte subțiri
- 4 felii jambon crud-uscat, foarte subțiri și late
- 35 g unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, feliate subțire
- 320 g apă
- 2 lingurițe tarhon proaspăt, mărunțit
- Inf. nutricional
- por 1 bucată
- Calorías
- 2273 kJ / 544 kcal
- Proteína
- 46.8 g
- Carbohidratos
- 23.5 g
- Grasa
- 28.3 g
- Fibra
- 4.5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
1h 20 min.
Rulouri de vită pizzaiola
1 godz. 10 min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4 Std. 25 Min
Pește slab sous-vide
Ninguna valoración
Piure de castane
45min
Mini-baba rapide cu grenadină
30min
Flan rapid de Roquefort
30min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40 min
Bavareză cu alune de pădure
Ninguna valoración
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 godz. 10 min
Sangria
10min
Plăcintă cu ciuperci
1h 40 min