Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Carnea de vită
- 300 g carne de vită, fără os, tăiată fâșii (1 cm)
- 20 g sos de soia
- 20 g pastă de ardei iute (vezi recomandarea)
- 10 g ulei de susan
- 10 g zahăr brun
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Dressingul
- 1 măr (orice soi), curățat și tăiat sferturi
- 1 ceapă galbenă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 10 g zeamă de lămâie
- 20 g vin alb
- 10 g sos de soia
- 20 g pastă de ardei iute (vezi recomandarea)
- 20 g ulei de susan
- 10 g zahăr brun
- 2 prize piper negru măcinat
- 20 g apă
Legumele și asamblarea
- 200 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 1200 g apă
- 1 linguriță sare
- 100 g frunze de spanac proaspăt, rupte bucăți
- 100 g ciuperci champignon albe, proaspete, sau ciuperci shiitake proaspete, tăiate felii (1 cm)
- 2 lingurițe ulei de susan
- 4 ouă
- sare, pentru asezonat, după gust
- ⅓ dovlecel (cca. 100 g), tăiat bastonașe (5 mm x 3 cm)
- 1 morcov (cca. 1), tăiat bastonașe (5 mm x 3 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2218.3 kJ / 528.2 kcal
- Proteína
- 34.1 g
- Carbohidratos
- 55.2 g
- Grasa
- 17.4 g
- Grasas saturadas
- 3.6 g
- Fibra
- 4.9 g
- Sodio
- 1461 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bolul cu ton și avocado
45min
Ceșcuțe de varză roșie cu pui
25 min
Bolul cu tahini și cușcuș
30min
Supă cu zdrențe
45min
Supă de năsturel
Ninguna valoración
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
Ninguna valoración
Bolul-curcubeu
1h 20min
Penne cu mazăre, ciuperci și speck
30min
Somon la aburi în stil asiatic
1 Std. 45 Min
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24hod. 50min
Tocană de miel
1 Std. 45 Min
Înghețată cremoasă de lămâie
10 Std. 20 Min