Beurre d'escargot

Beurre d'escargot

4.8 51 valoración

Prep. 5min

Total 10min

250 g

Ingredientes

1 gousse d'ail
30 g d'échalotes coupées en deux
5 brins de persil frais équeutés
200 g de beurre doux coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 167.2 mg

Proteína 1.2 g

Calorías 2518.4 kJ / 612.4 kcal

Grasa 66.8 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 42 g

Carbohidratos 2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°27 36 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sauce marchand de vin

1h 15min

Velouté d'épluchures d'asperges

45min

Sauce gribiche

15min

Sauce à l'oseille

35min

Sauce dieppoise

35min

Pâté lorrain

15h 30min

Rillettes de pétoncle

50min

Magret de canard séché aux épices

360h

Terrine de lapin aux herbes

24h

Sauce bordelaise

45min

Rognons de veau sauce madère

20min

Œuf poché sauce meurette

1h