Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.3 104 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 15min

12 Stücke

Ingredientes

Teig

Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Butter in Stücken
100 g
Wasser kalt
70 g
Salz
1 Prise

Karamell und Fertigstellung

Zucker
150 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Äpfel
4
Essig
1 EL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 2 g

Calorías 992 kJ / 245 kcal

Grasa 12 g

Fibra 1.5 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Damals. Heute. Für immer. 50 Recetas
Alemania

Jetzt wird's süss! 39 Recetas
Alemania

Karamelllovers 37 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Blutorangen-Kardamom-Sorbet

24sa

Tomatenessenz

13sa 30 dk

Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat

1sa 30 dk

Ajvar-Mayonnaise für Artischocken

5 dk

Feigen-Focaccia mit Gorgonzola

3sa

Blutorangen Granita mit Campari

13sa

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

5sa

Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup

9sa

Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto

7sa 50 dk

Lemon Curd-Tartelettes

2sa

Steinpilz-Ravioli

1sa 20 dk

Spargel-Antipasti

40 dk