Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pesto spaghetti with roast pumpkin
Prep. 20min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
-
garlic cloves6
-
extra virgin olive oil50 g
-
pumpkin cut into pieces (2-3 cm)400 - 450 g
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Parmesan cheese50 g
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fresh basil leaves40 g
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fresh baby spinach100 g
-
lemon juice only1
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sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
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water1500 g
-
cherry tomatoes (approx. 1 punnet), cut into halves200 g
-
asparagus trimmed and cut into thirds1 bunch
-
dried spaghetti (wholemeal or spelt)220 g
-
rocket (approx. 60 g), to serve
-
walnuts (approx. 40 g), roughly broken1 - 2 tbsp
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
281.8 mg
Proteína
18.3 g
Calorías
2097.8 kJ /
499.5 kcal
Grasa
25.2 g
Fibra
12.4 g
Grasas saturadas
5.1 g
Carbohidratos
44 g
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