Quenelle salate di carote e mandorle

Quenelle salate di carote e mandorle

3.0 3 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

di carote lavate, con la buccia e a pezzi
150 g
di robiola a pezzi
300 g
di olio extravergine di oliva
40 g
di noce moscata in polvere
1 pizzico
di pepe bianco macinato
1 pizzico
di maggiorana secca
½ cucchiaino
di curry in polvere
1 pizzico
1 pizzico di curcuma in polvere
di aceto di mele
20 g
di miele
5 g
di sale rosa
1 pizzico
di bulbo di finocchio a julienne
200 g
di mandorle a lamelle
50 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 409.2 kcal / 1712 kJ

Proteína 6.9 g

Grasa 37.8 g

Carbohidratos 12.1 g

Fibra 3.4 g

Grasas saturadas 1.6 g

Sodio 0 mg

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