Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere
TM5 TM6

Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere

4.8 (4 valoraciones )

Ingredientes

Composta di pere

  • 300 g di pere Williams sbucciate e a tocchetti
  • 15 g di radice fresca di zenzero a pezzi
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 pizzico di peperoncino secco piccante
  • 1 cucchiaino raso di sale

Mousse di formaggio e anice

  • 1 rametto di menta fresca, le foglioline
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 250 g di caprino
  • 200 g di ricotta di pecora
  • gherigli di noci q.b.

Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
1024 kJ / 256 kcal
Proteína
13.2 g
Carbohidratos
9.8 g
Grasa
18.2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas