Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Curry vegetariano
Prep. 10min
Total 35min
6 porzioni
Ingredientes
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di acqua1000 g
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di sale2 cucchiaini
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di riso basmati200 g
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di patata americana dolce pelata e a pezzi (3 cm)200 g
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di cimette di broccolo a metà100 g
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spicchi di aglio2
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di zenzero, radice fresca pelata e a fette (2 mm)10 g
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di scalogno a metà40 g
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di olio extravergine di oliva20 g
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di melanzane a cubetti (2 cm)200 g
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di latte di cocco400 g
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di pasta al curry (vedere consigli)2 - 3 cucchiaini
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dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato½
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di ceci in scatola scolati e sciacquati100 g
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di succo di lime, spremuto fresco20 g
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zucchero grezzo1 cucchiaino
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di piselli freschi80 g
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di mais dolce in scatola scolato80 g
-
di coriandolo fresco3 rametti
-
lime a spicchi, q.b. per guarnire
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
265 kcal /
1111 kJ
Proteína
6 g
Grasa
5 g
Carbohidratos
45 g
Fibra
5.3 g
Grasas saturadas
1 g
Sodio
809 mg
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