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Sous-vide joues de porc

Sous-vide joues de porc
3.8 6 valoraciones
Prep. 15min
Total 8h 30min
4 portions
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Ingredientes

  • 8 joues de porc (80-100 g chacun)
  • 1500 - 1600 g d'eau
  • 30 g de jus de citron
  • 1 c. à soupe de beurre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 133 mg
Proteína 31 g
Calorías 1751 kJ / 418 kcal
Grasa 33 g
Fibra 0 g
Grasas saturadas 14 g
Carbohidratos 0 g

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