Asian master stock

Asian master stock

4.8 6 valoración

Prep. 10min

Total 1h 45min

1607 g

Ingredientes

water to cover ingredients (not higher than the 2L maximum fill level)
1400 g
dark soy sauce
70 g
salt to taste
1 - 2 tsp
light soy sauce
40 g
cinnamon quill
1
chicken wings
500 - 700 g
Chinese cooking wine
40 g
piece fresh ginger cut into slices
2 cm
star anise
1
orange peel (1 x 4 cm strips) (see Tips)
3 - 4 pieces
spring onions/shallots trimmed and cut into halves
2

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1607 g

Sodio 9348.8 mg

Proteína 115.7 g

Calorías 5423.5 kJ / 1296.3 kcal

Grasa 80.3 g

Fibra 3.6 g

Grasas saturadas 24.7 g

Carbohidratos 15.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Blade Cover Basics 11 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Lime and chilli corn

40min

Lime and ginger dressing

30min

Fresh jalapeño dip

5min

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1h 10min

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30min

Apple tart (Thermomix® Cutter, using modes)

1h

Fermented Raspberry Shrub

128h 10min

Beef rendang

6h 20min

Nasi lemak (coconut rice)

20min

Orange Marinated Olives

10min

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

3h 20min

Malay-style coconut chicken (MEATER+®)

25h 40min