Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 350 g de berenjena, en rebanadas (1 cm)
- 20 g aceite de oliva extra virgen, y un poco más para engrasar
- 500 g de agua
- 1 diente de ajo, pelado
- 3 hojas de albahaca frescas
- 250 g de puré de tomate
- ½ cdita de orégano seco
- 1 - 2 pizca de sal fina, o al gusto
- 40 g mozzarella, en rebanadas (aprox. 2 cm)
- Inf. nutricional
- por 350 gramo
- Calorías
- 1685 kJ / 403 kcal
- Proteína
- 12 g
- Carbohidratos
- 16 g
- Grasa
- 29 g
- Grasas saturadas
- 8 g
- Fibra
- 12.2 g
- Sodio
- 982 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ensalada de coles de bruselas
35 Min
Pimientos rellenos de quinoa
1 Std.
Huevos árabes
15 Min
Quesadillas de quelites al comal
40 min
Cups de col con pollo
25 Min
Zanahorias glaseadas con miel Al vacío TM6
1 Std. 20 Min
Tostadas de setas
30 min
Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor
35 Min
Cous cous con salmón y verduras
40 min
Ratatouille
40 min
Sandwich de verduras
30 min
Hongos con epazote
20 Min