Casserole d'asperges

Casserole d'asperges

3.9 9 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

½ bouquet de persil plat frais les feuilles uniquement
80 g d'emmental en morceaux
500 g d'eau
1 c. à café de sel
700 g de pommes de terre petites, bien lavées
1200 g d'asperges épluchées, possible ½ blanches - ½ vertes
200 g de lait 1,5% m.g.
150 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
3 œufs
¼ c. à café de poivre blanc moulu
2 pincées de noix de muscade moulue

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 23 g

Calorías 1650 kJ / 395 kcal

Grasa 18 g

Fibra 7.8 g

Carbohidratos 34 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Asperge 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

2 Std. 10 Min

Dip aux herbes et noix de cajou

8 Std. 10 Min

Salade asperge-pastèque

40 Min

Poêlée de légumes verts

10 Min

Légumes farcis

1 Std. 20 Min

Poulet cuit à la tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés

2 Std. 15 Min

Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson

30 Min

Saucisses au curry et lentilles

1 Std.

Soupe au chou

50 Min

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 Min

Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

35 Min

Lasagne de poisson aux asperges et poireaux

1 Std. 30 Min