Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ½ Knoblauchzehe
- 15 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 30 g Reisessig
- 15 g Zitronensaft
- 60 g Sojasauce
- 15 g Mirin (Reiswein)
- 30 g Sesamöl
- 1200 g Wasser
- ½ TL Salz
- 300 g Schwarzer Reis (Garzeit ca. 18 Minuten)
- 200 g Möhren in Scheiben (1 cm)
- 200 g Feta in Würfeln (1 cm)
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 240 g), abgetropft
- 200 g Tomaten in Würfeln (1 cm)
- 1 grüner Apfel (z.B. Granny Smith), geschält, in Scheiben
- 40 g Gojibeeren getrocknet
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 542 kcal / 2269 kJ
- Proteína
- 18 g
- Grasa
- 22 g
- Carbohidratos
- 63 g
- Fibra
- 6.5 g
- Grasas saturadas
- 9 g
- Sodio
- 1988 mg
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