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Tomates farcies au sarrasin
Prep. 20min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
4 tomates cœur-de-bœuf à farcir
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ bouquet de persil frais équeuté
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½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
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1 gousse d'ail de belle taille
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80 g d'oignon jaune coupé en deux
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100 g d'oignon rouge coupé en deux
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70 g d'échalote
-
2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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130 g de sarrasin décortiqué
-
1 pincée de gros sel
-
140 g d'eau
-
50 g de pignons de pin
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
261 kcal /
1098 kJ
Proteína
9 g
Grasa
9 g
Carbohidratos
36 g
Fibra
8 g
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