Crema de calabaza y manzanas al curry

Crema de calabaza y manzanas al curry

4.1 229 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos
2 cucharadas de curry en polvo
40 g de aceite de oliva
500 g de calabaza en trozos de 2-3 cm
2 manzanas peladas, sin piel ni semillas en trozos de 2-3 cm
500 g de agua
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
100 g de nata de soja

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 605.6 mg

Proteína 3.1 g

Calorías 1291 kJ / 309 kcal

Grasa 20 g

Fibra 7.2 g

Grasas saturadas 7.2 g

Carbohidratos 34.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 170 70 Recetas
España

También podría gustarte...

Crema de calabaza y langostinos

45min

Arroz basmati (Cocción de arroz)

35min

Calabacín dorado (200 g)

20min

Cebolla pochada (200 g)

15min

Crema de calabaza con langostinos dorados

1h

Vichyssoise

2h 20min

Puré de patata (Pelar)

35min

Risotto con calabacín y beicon

35min

Arroz cremoso vegetariano

25min

Crema verde de verduras

45min

Brócoli dorado con salsa de atún

20min

Wok de langostinos, verduras y tomates cherry

30min