Kreplaj

Kreplaj

4.5 6 valoraciones
Prep. 30min
Total 55min
15 porciones

Ingredientes

Masa
  • 370 g de harina de trigo
  • 1 cdita de sal fina
  • 4 huevos
  • 50 g de agua fría (4 cdas)
Relleno
  • 250 g de carne molida de ternera
  • 250 g de carne molida de res
  • ½ bolillo remojado en agua y escurrido
  • 2 huevos
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • ½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
Armado
  • agua la necesaria
  • 1 cda de sal

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 182 kcal / 766 kJ
Proteína 12 g
Grasa 5 g
Carbohidratos 20 g
Fibra 1 g
Grasas saturadas 3 g
Sodio 806 mg

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