Risotto al vino tinto

Risotto al vino tinto

4.1 14 valoraciones

Prep. 20min

Total 25min

4 porciones

Ingredientes

8 rebanadas de tocino ahumado
50 g de queso parmesano en trozos
50 g de cebolla
1 diente de ajo
10 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva
200 g de arroz arborio
250 g de vino tinto
550 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
100 g de col morada en tiritas
2 cucharaditas de romero fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 16 g

Calorías 2297 kJ / 547 kcal

Grasa 31 g

Carbohidratos 41 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

LOS SABORES DE ITALIA 57 Recetas
México

También podría gustarte...

Bolitas de oliva

30min

Carne de ave molida (carne blanca, 300 g)

1h 5min

Pasta de verduras (no más sobras)

45min

Mantequilla de romero y tomillo

20min

Bisquet vegano de pistache sin gluten

1h

Pay de frambuesas vegano y sin gluten

3h

Barritas de avena y moras

30min

Salsa de arándano

20min

Gratinado de pescado y camarones

1h 30min

Garam masala

5min

Pollo a la tapenade con puré de papa y cebolla caramelizada

2h 15min

Kreplaj

55min