Tarta de flan de chocolate con profiteroles

Tarta de flan de chocolate con profiteroles

4.1 79 valoración

Prep. 15min

Total 4h 30min

12 raciones

Ingredientes

200 g de galletas digestive
60 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos pequeños)
1000 g de nata (35% de grasa)
1 sobre de preparado en polvo para flan
250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
500 g de profiteroles rellenos de nata congelados (p. ej. La Sirena®)
4 - 5 cucharadas de virutas de chocolate (blanco, negro y con leche)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 6.1 g

Calorías 2690 kJ / 643 kcal

Grasa 55 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 31 g

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