Mayonesa keto

Mayonesa keto

4.4 7 valoraciones

Prep. 5min

Total 5min

300 g

Ingredientes

240 g de aceite de oliva
1 huevo a temperatura ambiente
½ cucharada de mostaza de Dijon o cualquiera sin azúcar
1 cucharadita de jugo de limón
½ cucharadita de sal marina
1 cucharada de vinagre de manzana
1 yema de huevo a temperatura ambiente
¼ cucharadita de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 300 g

Sodio 1122.6 mg

Proteína 10 g

Calorías 9456.1 kJ / 2260.1 kcal

Grasa 247.1 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 36.3 g

Carbohidratos 2.3 g

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