Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)

Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)

2.2 5 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h 55min

12 pieces

Ingredientes

Steamed yam

water
300 g
yam (taro roots) cut into cubes (2 cm)
200 g

Starter

water
100 g
dried yeast powder
1 tsp
plain flour
100 g

Batter

caster sugar
150 g
coconut milk
300 g
egg
1
plain flour
250 g
double action baking powder
2 tsp
water
800 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 87 mg

Proteína 4 g

Calorías 992 kJ / 237 kcal

Grasa 7 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 41 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Asian Heritage Cupcakes 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1h 5min

Wholemeal Mantou

Wholemeal Mantou

1h

Pandan chiffon cake

Pandan chiffon cake

5h 15min

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

50min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55min

Dou sha (red bean paste)

Dou sha (red bean paste)

49h 10min

Pineapple Tarts

Pineapple Tarts

1h 30min

Egg Tarts

Egg Tarts

50min

Dou sha bao (red bean paste buns)

Dou sha bao (red bean paste buns)

9h 30min

Hokkaido Milk Loaf

Hokkaido Milk Loaf

4h 20min

Homemade Pandan Kaya

Homemade Pandan Kaya

55min

Killer Toast

Killer Toast

2h