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Spaghetti de patate douce, pesto aux herbes
Prep. 25min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
1 gousse d'ail (opcional)
-
40 g d'amandes décortiquées
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50 g d'herbes aromatiques fraîches (basilic, persil, menthe, romarin, thym), les feuilles seulement
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70 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour l'assaisonnement
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts et un peu pour l'assaisonnement
-
500 g d'eau
-
500 g de patate douce détaillée en spaghetti (voir "Conseil(s)")
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
372.5 kcal /
1560.8 kJ
Proteína
5 g
Grasa
23.5 g
Carbohidratos
31.5 g
Fibra
5.6 g
Grasas saturadas
3.3 g
Sodio
398.8 mg
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