Ir al contenido principal Buscar
Rahmspinat mit Macadamia und Safran

Rahmspinat mit Macadamia und Safran
3.9 54 valoraciones
Prep. 15min
Total 35min
4 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

  • Macadamianüsse, geröstet, gesalzen
    80 g
  • Fenchel in Stücken
    80 g
  • Knollensellerie in Stücken
    40 g
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Knoblauchzehe
    1
  • Butter in Stücken
    20 g
  • Weißwein, trocken
    100 g
  • Geflügelfond
    200 g
  • Zitronenschale, gerieben
    ½ TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    2 - 3 Prisen
  • Muskat
    2 - 3 Prisen
  • Sahne
    200 g
  • Speisestärke
    20 g
  • Safran (0,1 g), z. B. von Fuchs
    1 Dose
  • Blattspinat, TK aufgetaut, ausgedrückt (siehe Tipp), grob zerzupft
    500 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 14 g
Calorías 1966 kJ / 470 kcal
Grasa 38 g
Fibra 8.4 g
Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX® Magazin 6/2020 42 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Kasseler mit Grüner Sauce

4.2(77)

40min

Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli

4.4(106)

1h

Sous-vide Putenbrust mit Zitrusfrüchten

3.9(8)

3h 30min

Kabeljau mit Kräuterkruste, Reis und Zitronensauce

2.9(11)

45min

Getrüffelte Maispoularde auf Rahmspinat

4.1(31)

1h

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

4.4(104)

1h

Birnen-Kartoffelstampf mit Kräuter-Frikadellen

4.2(515)

40min

Frühkartoffeln mit Brechbohnen, Schinken und Béarnaise

4.6(318)

1h

Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel

4.8(441)

1h

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

4.6(263)

1h

Rahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei

4.3(256)

45min

Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

4.5(652)

40min