Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato
Prep. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)40 g
-
di scalogno a metà30 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di riso Carnaroli (cottura 14-15 minuti)320 g
-
di zucchine a cubetti (1 cm)180 g
-
di acqua820 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di prosciutto cotto affumicato a listarelle80 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
438 kcal /
1832.6 kJ
Proteína
14.1 g
Grasa
12.8 g
Carbohidratos
65 g
Fibra
1.7 g
Grasas saturadas
3.6 g
Sodio
390.8 mg
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