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Bondiola con salsa de vino tinto
Prep. 15min
Total 1h
8 portions
Ingredientes
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150 g de cebolla en cuartos
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20 g de aceite de oliva
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1500 g de bondiola de cerdo cortada en dos trozos
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1 cucharadita de sal
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½ cucharadita de pimienta negra recién molida
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150 g de vino tinto
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30 g de azúcar
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130 g de agua
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1 cubito de caldo de carne
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2 cucharadas de maicena
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20 g de manteca
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
754 kcal /
3153 kJ
Proteína
29 g
Grasa
69 g
Carbohidratos
4 g