Sauté d'agneau aux légumes

Sauté d'agneau aux légumes

3.4 20 valoraciones
Prep. 15min
Total 45min
4 portions

Ingredientes

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 25 g d'huile de colza
  • 500 g de sauté d'agneau coupé en morceaux
  • beurre pour la poêle
  • 100 g de vin blanc
  • 300 g d'eau
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 200 g de carottes nouvelles coupées en tronçons de 3 cm
  • 200 g de navets nouveaux, coupés en quatre
  • 200 g de pommes de terre coupées en cubes
  • 300 g de petits pois frais

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 375.5 kcal / 1565.5 kJ
Proteína 24.3 g
Grasa 20 g
Carbohidratos 17 g
Fibra 8.3 g
Grasas saturadas 6.5 g
Sodio 239 mg

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