Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Peras con salsa de chocolate
Prep. 15min
Total 1h 45min
4 raciones
Ingredientes
-
1 pellizco de canela molida
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200 g de azúcar
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200 g de agua
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1 tira de piel de limón
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1 cucharada de zumo de limón
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2 clavos
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1 pellizco de sal
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4 peras conferencia enteras peladas
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100 g de nata (35% de grasa)
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75 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
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20 g de mantequilla
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2 cucharadas almendra laminada tostada
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
576 kcal /
2406 kJ
Proteína
4.47 g
Grasa
25.34 g
Carbohidratos
82.43 g
Fibra
7.92 g
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