Peras con salsa de chocolate

Peras con salsa de chocolate

4.9 18 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 45min

4 raciones

Ingredientes

1 pellizco de canela molida
200 g de azúcar
200 g de agua
1 tira de piel de limón
1 cucharada zumo de limón
2 de clavos enteros
1 pellizco de sal
4 peras conferencia enteras peladas
100 g de nata (35% de grasa)
75 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
20 g de mantequilla
2 cucharadas almendra laminada tostada

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 4.47 g

Calorías 2406 kJ / 576 kcal

Grasa 25.34 g

Fibra 7.92 g

Carbohidratos 82.43 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chocolate 114 Recetas
España

También podría gustarte...

Tiramisú

5 Std. 20 Min

Crema helada de naranja

9 Std. 20 Min

Crema de chocolate y café con helado de vainilla

4 Std. 20 Min

Semifrío de castañas con salsa de nueces

4 Std. 30 Min

Tiramisú de limón

6 Std. 25 Min

Peras al vino dulce con sabayón

30 Min

Bavaroises de chocolate con menta

2 Std. 15 Min

Postre cuatro capas

4 Std. 10 Min

Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

2 Std.

Manzanas con sabayón de sidra

40 Min

Peras al vino tinto

3 Std. 20 Min

Tarta de trufa y nata

10 Std. 15 Min