Dispositivos y accesorios
Pâtes et boulettes de viande à la sauce tomate
Prep. 20min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
Les boulettes de viande
-
40 g de pain frais ou rassis, coupé en morceaux
-
80 g de lait
-
6 - 12 brins de persil plat frais équeutés
-
1 gousse d'ail (opcional)
-
400 g de viande de bœuf hachée
-
2 œufs
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
La sauce tomate
-
1 gousse d'ail
-
50 - 80 g d'oignon coupé en deux
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
huile végétale pour huiler
-
600 g de purée de tomates en conserve
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
Les pâtes
-
1200 g d'eau
-
1 - 1 ½ c. à café de sel
-
320 g de pâtes sèches, type spaghetti
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1441 mg
Proteína
36 g
Calorías
2668 kJ /
637 kcal
Grasa
24 g
Fibra
6.1 g
Grasas saturadas
8 g
Carbohidratos
65 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix Friend®
40 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Poulet basquaise
50min
Gratin de pommes de terre
1h 10min
Bœuf carotte en cuisson lente
3h
Lasagne à la bolognaise
2h 15min
Spaghetti carbonara express
25min
Boulettes de viande à la sauce tomate
3h 40min
Spaghetti bolognaise maison
50min
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1h
Penne aux crevettes, sauce verte
50min
Purée mousseline
40min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45min